直播带货助推经营复苏
雾都宾馆积极探索新媒体营销模式
鸡肉在油锅里翻炒的滋滋作响，干辣椒与花椒的融合飘香四溢，一盘新鲜出炉的特色辣子鸡揭开了雾都宾馆第一期美食直播的序幕。这场名为“一只鸡的神仙吃法”的抖音直播盛宴在7月7日晚八点的茶花厅揭开了神秘面纱。这也是雾都宾馆自疫情之后探索新营销模式的一次积极尝试。
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直播现场，来自雾都宾馆中餐部和宴会部的刘天娇和刘菀化身美食推荐官向观众推荐了雾都宾馆的特色产品辣子鸡和豉油鸡。雾都宾馆行政总厨阮国泉和川菜厨师长雷代平更是亲自操刀，现场演绎了这两道佳肴的烹饪全过程。同时雾都宾馆还邀请到两位神秘美食评审官，一位是曾获得过“国家一级高级技师”、“中国烹饪大师”、“重庆烹饪大师”等多项荣誉称号的刘俊伦，还有一位是来自重庆本土吃货马乔乔。两位美食评审官在品尝了雾都特色辣子鸡和豉油鸡之后，赞不绝口。直播过程中的三次抽奖环节更是将直播氛围推到了高潮，短短一小时的直播，点赞量高达 10万人次，上万粉丝网友评论互动刷不停，现场产品更是一抢而空。
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自疫情以来，酒店行业经营恢复缓慢，雾都宾馆为缓解疫情所带来的经营创伤，积极转型，主动对接新媒体营销渠道，全面推进线上线下营销工作。本次直播作为雾都宾馆新媒体营销的一次尝试，得到了粉丝和客人的一致好评，雾都宾馆也会以此为开端，不断探索直播营销新模式，打破时空和信息的壁垒，以雾都品牌辐射和带动下属酒店的经营发展，实现经营收入稳步增长，进一步扩大雾都品牌影响力。
